Speisekarte

448 – Batak Bhindi Masala
Entenfilet mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch
€16,50
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80 – Ambala Biryani
Tigergarnelen gebraten mit Basmati-Reis, indischem Käse, Mandeln und Zwiebeln
€17,50
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706 – Wildschwein Madras
Wildschwein gebraten mit Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln in einer scharfen roten Chilisoße
€17,90
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1125 – Reh Channa Masala
Rehfleisch mit Kichererbsen mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und geschmorten Zwiebeln
€18,50
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619 – Wildschwein Madras
Wildschweinfleisch zubereitet mit speziellen Gewürzen, angerichtet mit Kartoffeln in roter Kokosnusssauce (scharf oder indisch scharf).
€9,90
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344 – Punjabi Pork Curry
zartes Schweinefleischfilet in roter Currysauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
€13,90
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612 – Reh Sabji
Interessant gewürztes Rehfleisch mit frischem Gemüse der Saison, serviert in einer würzig, pikanten Sauce.
€9,50
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601 – Hirsch Chili Masala
Zartes Hirschfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer scharfen und roten Chilisauce (scharf oder indisch scharf).
€9,90
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600 – Hirsch Bhuna
Zartes Hirschfleisch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika, zubereitet mit erlesenen Gewürzen.
€9,90
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907 – Tarki Vindaloo
Putenfilet mit Kartoffeln scharf oder sehr scharf in einer roten Kokosnusssauce
€15,90
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98 – Fisch Malai Tikka
Rotbarschfilet mariniert in einer Joghurt-Cashew Marinade, am Spieß im Tandoor gegrillt
€15,50
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329 – Pork Dal
Feine Schweinefleischfilet mit verschiedenen indischen Linsen frischem Ingwer und Tomaten.
€8,50
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