Lamm

408 – Lamm Korma (süß)
Lammfleisch mit Mandeln, Kokosnuss, Obst, Pistazien, Käse und Joghurt in einer fein abgestimmten Sauce
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50 – Lamm Palak
Lammfleisch in Spinat mit frischen Kräutern Fenugreek und indischen Gewürzen
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49 – Lamm Bhuna
Lammfleisch in einer ausgewogenen pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünem Paprika
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257 – Lamm Curry nordindische Art
Lammfleisch in einer Curry-Sauce nordindische Art
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406 – Lamm Bhindi
Lammfleisch mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch
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409 – Lamm Chili Masala
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer scharfen roten Chilisauce
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47 – Lamm Curry Mugal-e-Azam (süß)
Lammfleisch angerichtet mit hausgemachtem Käse und Cashewnüssen in milder Currysauce
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51 – Lamm Dal
Lammfleisch mit verschiedenen indischen Linsen, frischem Ingwer und Tomaten
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54 – Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln scharf oder sehr scharf in einer roten Kokosnusssoße
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405 – Lamm Channa
Lammfleisch mit Kartoffeln und Kichererbsen mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
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53 – Punjabi Lamm Curry
Lammfleisch in einer Curry-Sauce nach Punjabi Art
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52 – Lamm Sabji
Lammfleischfilet mit frischem Gemüse in pikanter Sauce
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