Hirsch

1103 – Hirsch Palak
Hirschfleisch angebraten mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, in feinem Spinat, abgeschmeckt mit erlesenen Kräutern und Gewürzen
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1101 – Hirsch Bhuna
Hirschfleisch in einer pikanten Mischung erlesener Gewürze, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
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1102 – Hirsch Chili
Hirschfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer roten und scharfen Chilisauce
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1104 – Hirsch Sabji
Hirschfleisch mit frischem Gemüse in pikanter Sauce
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1106 – Hirsch Korma (süß)
Hirschfleisch mit Mandeln, Kokosnuss, Obst und indischem Käse
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1107 – Hirsch Mango (süß)
Hirschfleisch in einer delikaten Mangosauce
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1105 – Hirsch Channa
Hirschfleisch mit Kichererbsen mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und geschmorten Zwiebeln
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