Wildschwein

620 – Wildschwein Chili Masala
Wildschweinfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer scharfen und roten Chilisauce.
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616 – Wildschwein Palak
Wildschweinfleisch in Spinat, Gewürzt mit Fenugreek und frischen Kräutern.
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618 – Wildschwein Sabji
Interessant gewürztes Wildschweinfleisch mit frischem Gemüse der Saison, serviert in einer würzig, pikanten Sauce.
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617 – Wildschwein Dal
Wildschweinfleisch mit verschiedenen indischen Linsen, frischem Ingwer und Tomaten.
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621 – Wildschwein Channa Masala
Wildschweinfleisch, Kartoffeln und Kichererbsen gebraten mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und Zwiebeln.
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619 – Wildschwein Madras
Wildschweinfleisch zubereitet mit speziellen Gewürzen, angerichtet mit Kartoffeln in roter Kokosnusssauce (scharf oder indisch scharf).
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615 – Wildschwein Bhuna
Wildschweinfleisch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika, zubereitet mit erlesenen Gewürzen.
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614 – Wildschwein Curry Art des Hauses
Wildschweinfleisch in einer milden Currysauce mit Obst, hausgemachtem Käse, Rosinen und Mandeln.
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