Zartes Hirschfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer scharfen und roten Chilisauce (scharf oder indisch scharf).
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House of India Indisches Spezialitäten Restaurant ist seit 1996 in Halle an der Saale
Das House of India Geheimnis der indischen Küche liegt nicht nur in der großen Auswahl an Gewürzen und Kräutern, sondern vor allem darin, sie sorgfältig aufeinander abzustimmen und beim Kochen so zu behandeln, dass ihr Aroma zur vollen Entfaltung gelangt. Das Aroma, dass schon betörend in der Luft liegt, bevor ein Topf auf dem Feuer steht ist unverwechselbar. Die Gewürze werden frisch gemahlen und für jede Speise speziell zusammengestellt. Sie sind nicht nur für das Aroma und den Geschmack zuständig, sondern auch wirksam für die Verdauung und die Gesundheit. Das „House of India“ verwendet nur die feinsten Zutaten, um köstliche Gerichte für Sie zuzubereiten. Die Gerichte werden in Pfannen auf offenem Feuer und im Tandoor, dem traditionellen indischen Tonofen, zubereitet. Passend zum indischen Essen bieten wir Biere, Weine und typische indische alkoholfreie Getränke an.Lieferservice
