Hauptspeisen

1127 – Reh Mango (süß)
Rehfleisch in einer delikaten Mangosauce
€18,90
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80 – Ambala Biryani
Tigergarnelen gebraten mit Basmati-Reis, indischem Käse, Mandeln und Zwiebeln
€17,50
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61 – Fisch Vindaloo
Rotbarschfilet zubereitet mit speziellen Gewürzen, angerichtet mit Kartoffeln in einer roten Kokosnusssauce (scharf oder sehr scharf)
€15,50
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1113 – Fisch Tikka
Rotbarschfilet mariniert mit Joghurt und speziellen Gewürzen und frischen Kräutern, am Spieß im Tandoor gegrillt
€16,00
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707 – Wildschwein Chili Masala
Wildschwein gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer scharfen roten Chilisauce
€17,90
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345 – Pork Chili Masala
zartes Schweinefleischfilet gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer roten und scharfen Chilisauce
€13,90
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702 – Wildschwein Bhuna
Wildschwein in einer pikanten Mischung erlesener Gewürze mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünem Paprika
€18,50
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1107 – Hirsch Mango (süß)
Hirschfleisch in einer delikaten Mangosauce
€18,50
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448 – Batak Bhindi Masala
Entenfilet mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch
€16,50
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1121 – Reh Bhuna
Rehfleisch in einer wohlausgewogenen Mischung erlesener Gewürze, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
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706 – Wildschwein Madras
Wildschwein gebraten mit Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln in einer scharfen roten Chilisoße
€17,90
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1125 – Reh Channa Masala
Rehfleisch mit Kichererbsen mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und geschmorten Zwiebeln
€18,50
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