Unsere Hirsch

Hirsch Spezialitäten werden mit Basmati-Pulau Reis serviert.

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601 – Hirsch Chili Masala

6,90

Zartes Hirschfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer scharfen und roten Chilisauce (scharf oder indisch scharf).

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606 – Hirsch Mango

7,30

Hirschfleisch mit Mandeln, serviert in einer Mangosauce.

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602 – Hirsch Palak

6,50

Feines Hirschfleisch in Spinat, Gewürzt mit „Fenugreek“ und frischen Kräutern.

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600 – Hirsch Bhuna

6,90

Zartes Hirschfleisch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika, zubereitet mit erlesenen Gewürzen.

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604 – Hirsch Channa Masala

6,90

Hirschfleischwürfel, Kartoffeln und Kichererbsen gebraten mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und Zwiebeln.

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603 – Hirsch Sabji

6,50

Interessant gewürztes Hirschfleisch mit frischem Gemüse der Saison, serviert in einer würzig, pikanten Sauce.

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